Pollo, spinaci frullati, sottiletta,
vitello, lonza di maiale, pancetta,
oliva e pane grattuggiato

Rosetta di carne

Tritato di pollo con crema
e granella di pistacchio
e mortadella

Cassata al pistacchio

Tritato di pollo, patè di olive,
mozzarella e bresaola

Cassata alle olive

Asiago e salame piccante

Spiedini di lonza

Prosciutto cotto, provola e rucola

Spiedini valdostani

Rucola e mozzarella

Arista di maiale farcito

Al pistacchio

Arrosto di maiale

N°1 Tritato di pollo, prosciutto cotto,
provola e spinaci
e mortadella

N°2 Tritato di pollo, speck,
mozzarella, emmental

Cornetti

Ripiene con tritato di pollo con
spinaci e mozzarella
Arrotolato con pancetta

Coscette di pollo

Ripieno a piacere del cliente

Pollo ripieno

Carne tritata di vitello
e crema ai 4 formaggi

Zuccotti di vitello

Ripieno con porchetta e emmental

Mini polpettone di vitello

Carne tritata di pollo, funghi e salsiccia

Funghi ripieni

Funghi, salsiccia e mozzarella

Rollino di capicollo

Mozzarella e pane grattugiato condito

Spiedino di vitello alla messinese

Pistacchio e philadelphia alla messinese

Spiedino di maiale

Prosciutto, mozzarella
e granella di pistacchio

Cannolo di pollo

Condita con spinaci, mozzarella, porchetta,
emmental, bacon e philadelphia

Torta di pollo